衛生学教室は、2009年に開設された新しい教室で、楽しく研究することをモットーに、日々研究や教育に励んでいます。宮武准教授をはじめ、やさしく明るい職員ばかりでわきあいあいとオープンな雰囲気です。もともとの研究テーマである生活習慣病予防のほかにも、環境問題を意識した研究や、香川県の特性をいかした研究にも力をいれ、学生教育にも熱心に取り組んでいます。